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歐盟食品接觸材料法規

來(lái)源: 發(fā)布日期:2019-05-28 10:55:08

  歐盟關(guān)于食品接觸材料的立法可分為三個(gè)層次。第一層次為一般立法,該層次法規是通用性的,適用于所有食品接觸材料和制品,包括框架法規(EC)No 1935/2004和關(guān)于良好生產(chǎn)規范的(EC)No 2023/2006法規。第二層次為特定材料的立法,該層次法規是針對各不同材質(zhì)食品接觸材料和制品制訂的特別措施。目前,僅有關(guān)于陶瓷、再生性纖維素、塑料、活性與智能材料四大類(lèi)材料的指令或法規。第三層次為特定物質(zhì)的立法,該層次法規是針對各種特定化學(xué)物質(zhì)的個(gè)別措施,目前已發(fā)布的有橡膠奶嘴中的亞硝胺、塑料中的氯乙烯、瓶蓋密封墊中的增塑劑、塑料和有機涂層中的環(huán)氧衍生物等一系列指令或法規。

在歐盟市場(chǎng)上流通的食品接觸材料,首先應符合歐盟層面上的共同立法,對于尚未在歐盟層面上達成一致共識的食品接觸材料,則應滿(mǎn)足歐洲委員會(huì )(Council of Europe,簡(jiǎn)稱(chēng)CoE))成員國建立的“社會(huì )和公共健康領(lǐng)域的部分協(xié)議”中發(fā)表的決議(Resolution)和技術(shù)文件(technical documents),進(jìn)行符合性測試。在歐盟統一立法之外,一些歐盟成員國還建立了自己國家的食品接觸材料法規。這些法規在成員國本國范圍內適用,而由于某些法規涉及到歐盟法規尚未覆蓋的材料領(lǐng)域,有時(shí)也被其他未建立本國法律的成員國作為借鑒和參考。但無(wú)論是歐盟立法,還是成員國立法均為強制性法規。因此,在歐盟市場(chǎng)上流通的食品接觸材料,成員國無(wú)相關(guān)立法的,進(jìn)入該國的食品接觸材料應執行歐盟的統一立法;成員國有相關(guān)立法的,進(jìn)入該國的食品接觸材料除執行歐盟的統一立法外還應符合該國的食品接觸材料法規要求。

一般立法:
框架法規(EC)No 1935/2004、
關(guān)于良好規范生產(chǎn)的(EC)No 2023/2006法規
特定材料立法:陶瓷指令85/500/EEC、
再生纖維素膜指令 2007/42/EC、
塑料法規(EU)No 10/2011、
活性與智能材料法規EC 450/2009

特定物質(zhì)立法:
關(guān)于彈性體或橡膠奶嘴和安撫奶嘴中釋放的N-亞硝胺和可轉化為N-亞硝胺的物質(zhì)93/11/EEC、
關(guān)于在預期與食品接觸的材料和制品中使用某些環(huán)氧衍生物的限制1895/2005/EC等。

歐盟委員會(huì )更多立法及更新參閱:
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/legisl_list_en.htm
CoE發(fā)表的決議(Resolution)和技術(shù)文件(technical documents)參閱:
https://wcd.coe.int/