法國食品接觸材料法規體系
來(lái)源： 發(fā)布日期：2019-05-28 11:05:47
根據92-631號指令，法國工業(yè)、衛生等相關(guān)政府部門(mén)相繼于1992年9月、11月和1994年11月發(fā)布了有關(guān)預期接觸食品的塑料、硅橡膠和橡膠材料及制品的法令（Arrêtè），詳細規定了這些食品接觸材料和制品的使用物質(zhì)及限量，以及分析方法和遷移試驗條件的要求。其中關(guān)于塑料的法令主要是轉換歐盟塑料指令。這些法令至今也經(jīng)過(guò)了數次修訂。
為使公眾更好的理解和實(shí)施法國所頒布的食品接觸材料法規要求，法國競爭、消費和反欺詐總局DGCCRF（Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes）組織相關(guān)食品接觸材料領(lǐng)域的權威實(shí)驗室、產(chǎn)品制造和加工業(yè)及食品工業(yè)的代表，組成了一個(gè)名為“食品接觸材料惰性控制規定和方法智囊團”的工作組，針對不同類(lèi)型的材料建立規范，以在具體法規的框架下或缺乏法律文本的情況下，指導食品接觸材料的符合性驗證。在該工作組的工作基礎上，2004年DGCCRF發(fā)布了64號“信息通告”（Information notice），2006年又發(fā)布了58號信息通告，作為對2004-64號信息通告的補充。這些信息通告屬于指南性文件，雖然并不具備法律效力，但是通告中的詮釋和建議的檢測標準方法等信息在實(shí)際運作中被廣泛認可和采納。
2004-64號信息通告涉及塑料、陶瓷、玻璃、搪瓷、紙和紙板、金屬、橡膠，其中對塑料的要求依照歐盟法規。與德國B(niǎo)fR建議書(shū)不同，法國DGCCRF信息通告主要控制產(chǎn)品的遷移指標，生產(chǎn)過(guò)程中的具體要求并不多。值得推薦的是，2004-64號信息通告中納入了大量與金屬材料有關(guān)的要求，包括各種帶金屬鍍層和有機涂層的金屬制品的遷移限量指標、試驗條件和使用限制。在缺乏可操作性的相應歐盟法規情況下，這些有關(guān)金屬材料限量指標和檢驗方法的規定頗具參考價(jià)值。
法國是少數幾個(gè)對與食品接觸的木材制定規范的歐盟成員國之一。2006年發(fā)布的58號信息通告涉及與食品接觸的木材及其制品，特別提出了有關(guān)五氯苯酚和其他一些木材防腐劑、殺蟲(chóng)劑的要求和限量指標。
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