DPTC提醒您關(guān)注：期盼已久的油墨、復合材料等FCM新GB征求意見(jiàn)啦！
來(lái)源： 發(fā)布日期：2020-10-27 17:10:28
2020年10月15日，食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處發(fā)布了關(guān)于征求膠基及其配料等18項食品安全國家標準（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函，對食品接觸用竹木材料及制品等5項食品相關(guān)產(chǎn)品的食品安全國家標準進(jìn)行公開(kāi)征求意見(jiàn)。詳情如下。
01洗滌劑
定義/適用范圍：
適用于洗滌食品、餐具、飲具、直接接觸食品的工具、設備、食品包裝材料和容器的洗滌劑。
制修訂要點(diǎn)：
細化了原料要求，增設了附錄A，明確了洗滌劑產(chǎn)品中可以使用的原料。
食品安全國家標準 洗滌劑_標準文檔_公開(kāi)征求意見(jiàn)
食品安全國家標準 洗滌劑_簡(jiǎn)要編制說(shuō)明_公開(kāi)征求意見(jiàn)
02食品接觸用紙和紙板材料及制品
定義/適用范圍：
在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預期可能與食品或食品添加劑（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品）接觸，或其成分可能轉移到食品中的紙和紙板材料及制品，包括紙漿模塑制品等。
制修訂要點(diǎn)：
1. 標準適用范圍修訂為僅針對食品接觸用紙和紙板材料及制品。
2. 理化指標中，刪除高錳酸鉀消耗量、重金屬（以鉛計）；新增1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇殘留物指標。
食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品_標準文檔_公開(kāi)征求意見(jiàn)
食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品_簡(jiǎn)要編制說(shuō)明_公開(kāi)征求意見(jiàn)
03食品接觸用復合材料及制品
定義/適用范圍：
由不同材質(zhì) 或相同材質(zhì)材料通過(guò)粘合、熱熔或其他方式復合而成的兩層或兩層以上的食品接觸材料及制品。
制修訂要點(diǎn)：
1. 適用范圍擴大為食品接觸用復合材料及制品。
2. 增加了基本要求、原料及添加劑的要求、微生物限量、遷移試驗、標簽標識要求。
3. 修改了理化指標，部分產(chǎn)品增設芳香族伯胺遷移量和溶劑殘留總量指標。
食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品_標準文檔_公開(kāi)征求意見(jiàn)
食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品_簡(jiǎn)要編制說(shuō)明_公開(kāi)征求意見(jiàn)
04食品接觸用竹木材料及制品
定義/適用范圍：
在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預期可能與食品或食品添加劑（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品）接觸，或其成分可能轉移到食品中的，以竹、木或軟木為原料制成的材料及制品， 包括軟木塞和植物纖維板容器等。
制修訂要點(diǎn)：
1. 明確竹木產(chǎn)品中的油、蠟應符合添加劑的相關(guān)要求。
2. 規定竹木產(chǎn)品的遷移物指標（甲醛、二氧化硫、五氯苯酚等）、殘留物指標（噻菌靈、聯(lián)苯等），規定微生物指標的適用范圍。
食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品_標準文檔_公開(kāi)征求意見(jiàn)
食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品_簡(jiǎn)要編制說(shuō)明_公開(kāi)征求意見(jiàn)
05食品接觸材料及制品用油墨
定義/適用范圍：印刷在食品接觸材料及制品上， 直接接觸食品或間接接觸食品，但其成分可能轉移到食品中的油墨。也包括與 油墨配套使用的光油。
制修訂要點(diǎn)：
1. 根據是否與食品直接接觸，將食品接觸材料及制品用油墨分為直接接觸油墨和間接接觸油墨兩類(lèi)。
2. 從原料要求、感官要求、理化指標、遷移試驗及標簽標識等方面對油墨進(jìn)行管理。
3. 規定油墨產(chǎn)品的通用理化指標（重金屬和印刷油墨層）和其他理化指標（針對間接接觸油墨）。
食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用油墨_標準文檔_公開(kāi)征求意見(jiàn)
食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用油墨_簡(jiǎn)要編制說(shuō)明